Jamón "Sol de Chocolate"
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Jamón «Sol de Chocolate»

174,00 € – 293,00 €

Sol de Chocolate. Cristina Sierra.

Jamones de animales criados en libertad total, alimentados de forma natural y respetando el equilibrio del ecosistema. Piezas excepcionales, con profundidad de sabor, grasa infiltrada y una curación lenta que marca la diferencia.

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Descripción

Sol de Chocolate. Cristina Sierra.

Jamones de animales criados en libertad total, alimentados de forma natural y respetando el equilibrio del ecosistema. Piezas excepcionales, con profundidad de sabor, grasa infiltrada y una curación lenta que marca la diferencia.

Ingredientes: Jamón de cerdo, sal marina, azúcar, conservadores E-252 y E250, corrector de la acidez Z-331m, antioxidante E301.

Valor Nutricional (Por cada 100gr de producto): Valor energético: 1261 KJ / 303Kcal, Grasa: 19,2 gr, Ac. Grasos saturados: 7,8 gr, Hidratos de Carbono: 0,1 gr, Azúcares: 0,1 gr. Proteínas: 32,3 gr, Sal: 5 gr.

¿Qué hace especiales nuestras piezas?

  • Cría en libertad, en dehesa
  • Alimentación natural y sin forzar ritmos de crecimiento
  • Sacrificio propio y curación artesana
  • Producción limitada y trato cercano

¿Qué ofrecemos?

  • Jamones curados (peso aproximado: 7 – 9,5 kg)
  • Curación lenta, en bodega natural, sin prisas ni aditivos artificiales

Disponibles en:
🔹 Pieza entera
🔹 Deshuesado y envasado al vacío (bajo encargo)
🔹 Loncheado a mano (bajo encargo)

¿Cómo se entrega?

  • Entrega en mano o por envío (según zona)
  • Embalaje adecuado para conservar sus cualidades
  • Unidades limitadas: se venden hasta agotar existencias
  • Posibilidad de reserva anticipada

Un producto hecho con respeto

Te ofrecemos un producto hecho con mimo, tradición y sentido común.

Desde la finca a tu mesa, con la tranquilidad de saber lo que estás comiendo y de quién viene.

 

Información adicional

Elija peso

6,5 – 7 kg, 7 – 7,5 kg, 7,5 – 8 Kg, 8 – 8,5 Kg, 8,5 – 9 Kg, 9 – 9,5 Kg, 9,5 – 10 kg
Loncheado a mano

Sin cortar, A mano

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