Quien me conoce sabe que no suelo mirar el tiempo. Llueva o ventee, yo tengo que ir al campo. El año pasado, sin ir más lejos, me quedé sin sembrar la huerta porque cuando pude hacerlo no paró de llover. Este año lo tengo claro: tras las primeras lluvias, sembraré pase lo que pase. Pero ahora mismo, la paradoja me golpea de frente. Yo, que siempre quiero que llueva, necesito que el ambiente se mantenga seco para aplicar yeso agrícola y así proteger la dehesa.
Una labor contra la podredumbre
Nuestro objetivo es claro: combatir la podredumbre radical de los quercus, una amenaza creciente para nuestro ecosistema. El trabajo es inmenso: aplicaremos 1.500 kg de yeso por hectárea en 40 hectáreas, sumando un total de 60 toneladas de producto. Esta labor, que se llevará a cabo con dos tractores, nos tomará entre 4 y 5 días.
Aunque originalmente pensaba mezclar yeso y carbonato cálcico, he tenido que adaptarme y usar solo yeso por falta de disponibilidad. Afortunadamente, esta operación está incluida en la Orden de 26 de mayo de 2015, Ayuda a la Medida 10: Agroambiente y Clima.
Operación 10.1.14 Enmienda caliza del suelo para prevención y control de la podredumbre radical en formaciones adehesadas.
Convocatoria 2025. Campaña 2025
Como sabéis, el sábado salió el Anexo I – Relación de beneficiarios provisionales (art. 18.4.a) específicamente para la prevención y control de la podredumbre radical en las dehesas.
¿Por qué yeso agrícola?
Este producto es clave para la salud del suelo y los árboles. Aunque su aporte de calcio es menor que el del carbonato, sus ventajas son enormes:
Solubilidad y absorción: Se disuelve rápidamente con las lluvias y el árbol lo asimila con velocidad, algo crucial para combatir el decaimiento.
Aporte nutricional: Provee calcio y azufre, que mejoran la calidad del pasto e impulsan el crecimiento de leguminosas.
Fácil aplicación: Al ser tan soluble, se puede aplicar en un formato más grueso, lo que facilita su esparcimiento en el terreno.
El campo como un legado
Detrás de cada lote de carne de mi finca hay una forma de trabajar que combina la técnica, la experiencia y un profundo respeto por la tierra.Este esfuerzo diario es lo que garantiza la calidad que llevamos a tu mesa. Para mí, el campo es más que un medio de vida: es una forma de aportar valor a los demás.
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